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 9월4일 [도쿄팡야] 제3회 한일교류 스위츠교실 사진

일상에 지친 직장인과 학생을 위한!

★9/9(금) [스터디] 홍대 칼퇴근 치맥파티

>> 신청하기 << http://bit.ly/V0cwLF

언어공부하고 함께 맛있는 식사!

★9/10(토) [스터디] 가로수길 막걸리파티

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크지프와 도쿄팡야의 꿈의 콜라보!

나른한 일요일 오후, 함께 모여 일본의 디저트 문화를 배워봐요!

선생님이 시범을 보이고 설명에 따라 직접 참여해보는 체험식 교실! 외부 요리교실보다 저렴하답니다 ^^

약 2시간동안 진행되고 일일히 친절한 문답까지 끝나면 이렇게 학생들과 한명한명 사진도 찍어주세요!

고등학생은 물론 늦깎이 학생까지 ^^ 정말 다양한 분들이 참여해주세요

베네수엘라에서 온 마르코씨~ 일본의 아니메가 좋다며 같은 취향의 센세와 금방 친해진.. ㅋㅋㅋ

이번에 2회째 참여인 여니짱! 센세와 환상의 콤비를 보여줬어요 ㅋㅋㅋ

오늘 배운 에클레어와 마지막 기념사진! 학생들에게 모두 오미야게 (선물)도 나눠드립니다 ^^ 정말 알찬 구성!

끝나고 앞에 모여 단체 기념사진! 2회때 비해 인원이 적지만 그래서 오히려 더 자세히 배울수 있었던것 같아요!

다음 도쿄팡야 스위츠교실 4회는 언제?!

10월 둘째주 이후 일요일이 될거라는데..!!

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이제 대세는 노미호다이(무제한)로!

★9/3(토) [홍대] 루프탑 노미호다이파티

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일본인 파티쉐에게 직접 배워 만든 제과 한입!

★9/4(일) [도쿄팡야 콜라보] 한일교류 스위츠 교실

>> 신청하기 << 이메일 info.kjif@gmail.com

KJIF × Tokyo Panya

♥ 한일교류 스위츠 교실 ♥

"

일본의 유명한 제과점에서

일본의 원어민 파티쉐가 알려주는

일본 최신 제빵기술로 만들어낸 스위트를 먹으며

한일교류를 한다면 어떨까?

"

드디어 꿈의 콜라보가 실현 되었습니다!

크지프가 Tokyo Panya와 함께

본격 한일 스위츠 만들기에 도전합니다 ♪

스위츠 (Sweets) 란?

영어 뜻풀이 그대로 "단 것" 이란 뜻의 디저트류를 말합니다.

일본에서는 スイーツ (스이-츠) 라고 읽으며

19세기 유럽에서 들어온 스위츠가 일본인들 입맛에 맞게 변하며

이제 일본의 전통으로 자리잡은 디저트 문화를 아우릅니다.

Tokyo Panya [도쿄팡야] 는?

수준 높은 「일본의 빵」을 한국에 제공하고자

2008 년에 도쿄의 제빵사 후지와라 사장이 낸 베이커리.

학동 본점을 거점으로 지금은 한국 전역에 확산되고있다

도쿄에서도 정말 인기있는 빵집입니다.

메뉴 소개

이번 회는 이벤트 기념으로 모두가 좋아하는 달콤한 에클레어! ♥

일본인 파티쉐의 지도하에 요리를 즐긴 후

맛있는 커피와 직접 방금 만들 스위츠를 먹으면서 한일 교류!

스위트 대해 이야기도 좋고

새로운 친구를 만드는 것도 좋고

한일 수다 타임을 즐기세요 ♪

★ 스위츠 교실 정보 ★

일시 : 2016 년 9 월 4 일 (일) 14 : 00 (오후 2시)  ~ 2 시간 정도 (※ 시간 엄수에 부탁드립니다)

회비 : 30,000원 (강의료, 대관료, 재료비 등 포함)

인원 : 10 ~ 15 명 정도

준비물 : 앞치마, 필기구, 번역기 등

내용 : 한일교류 스위츠 교실

강사 소개 및 오리엔테이션 10분

 반죽 20분

베이킹 30분

크림 제조 30분

샌드 제조 30분

마무리 및 티타임 30분

** 전 강의는 일본어로 진행됩니다. 통역이 필요한 분은 미리 말해주세요 **

** 일본인도 함께 참여합니다. 강사는 일본 원어민 파티쉐입니다 **

** 전 이벤트 종료 후 함께 언어교환카페로 2차 이동합니다 (선약이 있는 분들은 귀가해도 좋습니다) **

이번 회의 파티쉐 : 아오타 센세

이번 스위트 교류회는 인원 제한이 있습니다.

또한 재료의 준비가 있으므로 반드시 사전에 예약을 부탁드립니다.

※ 예약 후 취소 불가

★ 예약 방법 ★

다음 양식을 작성하여 아래의 메일 주소로 신청 부탁드립니다.

여러명으로 참가하는 경우도 한 명씩 각각 예약 부탁드립니다.

신청 후 개별 연락이 닿으며 수업료를 납부 한 순서대로 예약 완료됩니다

--- 예약 양식 ---

1. 이름

2. 국적 / 일본어 레벨

3. 성별 / 나이

4. 전화 번호

(전화번호가 없거나 번호를 저장해도 카톡에 안뜰경우)

5. KAKAO / LINE ID

6. 수업시 배워보고 싶은 사항

** 함께 참여하고 싶은 분이 있다면 같은 양식으로 한번 더 신청 바랍니다.

크지프에듀 공식 이메일로 보내시면 끝!

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문의 연락처

KAKAOtalk / LINE/ Wechat : lonelymarine (운영자 에반)

------- 예약 양식 -------

★ 오시는 길 안내 ★

1. 학동역 1 번 출구를 나오자마자 우회전 "학동로 34 길" 에 들어가기

2. 첫 번째 "죠스 떡볶이" 사거리에서 좌회전하여 약 70m 직진

3.첫 번째 사거리에서 우회전하여 약 70m 직진

4. 왼편에 「Tokyo Panya "가 있습니다.

Tokyo Panya 도쿄 팡야 (논현 본점)

서울특별시 강남구 논현동 211-9

전화문의 02-540-7790

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★7/17(일) [도쿄팡야 콜라보] 한일교류 스위츠 교실 후기

반으로 줄어든 회비! 두배로 늘어난 즐거움!

★7/22(금) [1만원] 홍대 루프탑 파티

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어디서 반마리니? 아니아니 한마리!

★7/23(토) 강남 스터디 치맥파티

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2008년 논현동의 한 작은가게에서 시작한 일본인 제빵사의 꿈.. 어느덧 가로수길에 번듯한 매장과 가맹점을 지닌 빵짐으로 거듭났습니다.

크지프와 함께 해주셔서 감사합니다. 도쿄팡야!

오늘은 크지프와 도쿄팡야의 첫 콜라보가 있는 날.. 깔끔히 준비해놓고 기다리는 센세.. ^^

오늘의 교재입니다. 레시피와 비법이 담겨있는 일본어로 된 프린트로 물론 무료입니다 ^^

1시에 시작하는 수업, 모두 늦지 않게 열심히 일찍부터 준비해 오셨어요 ^^

진행자의 설명과 함께 재료 설명 등 간단한 오리엔테이션을 마치고

아오타 센세와 함께 진짜 파티쉐의 길로 함께 고고~!

처음부터 쉽지 않습니다 ^^; 크림만들기에 도전하는 크지프 회원님들!

크지프 에듀는 직접 학생들이 참여해봄으로서 실제 시간보다 덜 걸리지만 체험의 기회를 제공합니다.

다음으로 마카롱 반죽을 만들어봅니다!

직접 손으로 만져보고 눈앞에서 파티쉐의 설명을 들으니 더욱 귀에 쏙쏙 들어와요 ^^

다음은 마카롱 판위에 모양 만들기! 센세의 직접 시범이 있은 후..

학생들도 한번씩 모두 나와 해봅니다!

여기가 가장 하이라이트인데요! 저도 한번 해봤는데 만만치 않더라고요 ^^;

정말 모두 누락없이 친절히 알려주시는 센세 덕분에 모두 무사히 마칠수 있었어요 ^^

다음으로 오븐에 굽기! 약 30분간 굽는답니다 ^^

맛있게 익어가는 마카롱~

아쯔아쯔~ 뜨거우니 조심하세요 ^^

다음으로 아까 만들었던 크림을 발라주고

짜잔~ 완성 ^^ 약 2시간 반만에 마카롱 완성입니다!

이제 모두 모여앉아 오늘 배운 요리 토론을 하며 시원한 아메리카노를 ~^^

자~ 맛있는 마카롱도 대령이요~

크지프 * 도쿄팡야의 첫 콜라보를 기념하며..! 마카롱 파티!

너무 멋있고 맛있어요! 다들 사진찍느라 바쁜 ㅎㅎㅎ

이렇게 수업이 끝나고 한분한분 사진을 찍어주셨답니다 ^^

오늘의 추억으로도 남고 너무 즐거웠어요!

일본에서 오신분, 대만에서 오신 분 등 다양한 분들이 참여해주셨어요!

한 분 한분 이름을 불러 드릴 순 없지만 알차고 뜻깊은 행사에 참여해 주셔서 감사합니다 ^^

다들 집에 돌아가실때 이런모임 만들어 주셔서 너무 고맙다고 인사해주시는데

그럴때가 바로 가장 저희가 뿌듯할 때가 아닌가 싶습니다 ^^;

마지막으로 둘러앉아 간단히 교류하고

가장 기대하던 시간, 오미야게 (선물) 증정 시간!

오늘은 모두에게 시가 1만5천원 상당의 마카롱 선물이..!

크지프, 도쿄팡야 . 첫 콜라보 수업 대 성 공 !!

다음달 제 2회 수업은 어떤 메뉴가 될까요~? 너무 기대기대^^

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